Statistiken & Auswertungen

Verkaufte Positionen
Verkaufte Positionen Diese Statistik zeigt, welche Artikel am häufigsten verkauft wurden. Statistik anzeigen Navigieren Sie zu "Statistiken" → "Positionen" Wählen Sie einen Zeitraum aus Die Statistik wird automatisch aktualisiert Angezeigte Informationen Anzahl verkaufter Artikel pro Position Umsatz pro Position Gesamtumsatz Die Daten werden sowohl als Diagramm als auch als Tabelle angezeigt.

Umsatz pro Tisch und Kellner
Umsatz pro Tisch und Kellner Diese Statistiken zeigen die Leistung nach Tischen und Kellnern. Tisch-Statistiken Navigieren Sie zu "Statistiken" → "Tische" Wählen Sie einen Zeitraum aus Sie sehen den Umsatz pro Tisch Kellner-Statistiken Navigieren Sie zu "Statistiken" → "Kellner" Wählen Sie einen Zeitraum aus Sie sehen: Umsatz pro Kellner Schritte pro Kellner (Anzahl Bestellungen) Geld in Kellnergeldtasche (bei Bargeldzahlung) Überwiesener Betrag je Kellner (bei Kartenzahlung)

Kellner-Statistiken
Kellner-Statistiken Detaillierte Statistiken für jeden Kellner. Verfügbare Statistiken Umsatz pro Kellner: Gesamtumsatz, den jeder Kellner generiert hat Schritte pro Kellner: Anzahl der Bestellungen pro Kellner Geld in Kellnergeldtasche: Bargeldbetrag, den jeder Kellner eingenommen hat Überwiesener Betrag: Kartenzahlungen pro Kellner Diese Statistiken helfen bei der Abrechnung und Leistungsbewertung.

Umsatzverlauf
Umsatzverlauf Der Umsatzverlauf zeigt, wie sich der Umsatz über die Zeit entwickelt hat. Statistik anzeigen Navigieren Sie zu "Statistiken" → "Fortschritt" Wählen Sie einen Zeitraum aus (Standard: letzte 4 Stunden) Sie sehen ein Liniendiagramm mit dem Umsatzverlauf Verwendung Diese Statistik hilft dabei: Spitzenzeiten zu identifizieren Umsatzentwicklung zu verfolgen Planung für zukünftige Veranstaltungen

Verkaufsverlauf
Verkaufsverlauf Der Verkaufsverlauf zeigt die Anzahl verkaufter Artikel über die Zeit. Statistik anzeigen Navigieren Sie zu "Statistiken" → "Fortschritt" Wählen Sie einen Zeitraum aus Sie sehen ein Liniendiagramm mit dem Verkaufsverlauf Zusätzlich wird der Schrittverlauf angezeigt, der die Anzahl der Bestellungen über die Zeit zeigt.

Gutschein-Auswertungen
Gutschein-Auswertungen Diese Statistiken zeigen, wie Gutscheine verwendet wurden. Verfügbare Statistiken Umsatz pro Gutschein: Wie viel Umsatz wurde mit jedem Gutschein generiert Menge pro Gutschein: Wie viele Artikel wurden mit jedem Gutschein verkauft Umsatz pro Position und Gutschein: Detaillierte Aufschlüsselung Gutscheine pro Kellner: Welcher Kellner hat wie viele Gutscheine verwendet Statistik anzeigen Navigieren Sie zu "Statistiken" → "Gutscheine" Wählen Sie einen Zeitraum aus Die Statistiken werden angezeigt

Verlust durch Gutscheine
Verlust durch Gutscheine Diese Statistik zeigt den finanziellen Verlust durch Gutscheine. Verlust-Statistiken Verlust pro Gutschein: Gesamtverlust durch jeden Gutschein Verlust pro Position und Gutschein: Detaillierte Aufschlüsselung Verlust durch Gutscheine pro Kellner: Verlust pro Kellner Diese Statistiken helfen dabei, die Kosten von Gutschein-Aktionen zu überwachen.