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Archivierung
Unter „Einstellungen → Generelle Einstellungen“ findest du ganz unten den Button „Alle bestehenden Bestellungen archivieren“. Damit blendest du alte Bestellungen aus, z. B. nach Tests oder nach einer Veranstaltung. Archivierte Daten werden nicht gelöscht, sond...
Verkaufte Positionen
Unter „Statistiken → Artikel“ wählst du einen Zeitraum und die Datenquelle. Angezeigt werden: - Anzahl verkaufter Artikel pro Position - Umsatz pro Position - Gesamtumsatz Die Daten werden sowohl als Diagramm als auch als Tabelle angezeigt.
Umsatz pro Tisch und Kellner
Tische Unter „Statistiken → Tische“ siehst du für den gewählten Zeitraum den Umsatz pro Tisch. Kellner Unter „Statistiken → Kellner“ siehst du: - Umsatz pro Kellner - Schritte pro Kellner - Geld in der Kellnergeldtasche (Bargeld) - Überwiesener Betrag je Kelln...
Kellner-Statistiken
Unter „Statistiken → Kellner“: - Umsatz pro Kellner: Gesamtumsatz, den jeder Kellner kassiert hat. - Schritte pro Kellner: Aktivität je Kellner. - Geld in Kellnergeldtasche: Bargeldbetrag, den jeder Kellner eingenommen hat. - Überwiesener Betrag je Kellner Die...
Umsatzverlauf
Unter „Statistiken → Verläufe“ siehst du ein Liniendiagramm mit dem Umsatzverlauf im gewählten Zeitraum. Diese Statistik hilft dabei, - Spitzenzeiten zu erkennen, - die Umsatzentwicklung zu verfolgen und - zukünftige Veranstaltungen zu planen.
Verkaufsverlauf
Unter „Statistiken → Verläufe“ siehst du neben dem Umsatzverlauf auch den Verkaufsverlauf (Anzahl verkaufter Artikel über die Zeit) und den Schrittverlauf.
Rabatt-Auswertungen
Unter „Statistiken → Rabatte & Aktionen“ siehst du für den gewählten Zeitraum: - Umsatz pro Rabatt - Menge pro Rabatt - Umsatz bzw. Menge pro Position und Rabatt - Rabatte pro Kellner Voraussetzung: In den Generellen Einstellungen ist „Rechnungen nach dem Kass...
Verlust durch Rabatte
Unter „Statistiken → Rabatte & Aktionen“ werden auch die Verluste durch Rabatte ausgewiesen: - Verlust pro Rabatt - Verlust pro Position und Rabatt - Verlust durch Rabatte pro Kellner So behältst du die Kosten von Rabatt-Aktionen (z. B. Freigetränke für Helfer...
Zahlungsarten
Unter „Rabatte & Gutscheine → Zahlungsarten“ legst du eigene Zahlungsarten an. Eine Zahlungsart ist ein Rabatt, der auf die gesamte Bestellung angewendet wird. Jede Zahlungsart hat: - Bezeichnung der Zahlungsart - Zugehöriger Rabatt - Zahlungsart aktivieren Im...
Kartenzahlung
Kartenzahlungen richtest du unter „Einstellungen → Kartenzahlungsarten“ ein. Du kannst beliebig viele Kartenzahlungsarten anlegen: Kein Provider: Die Zahlung wird nur als „mit Karte bezahlt“ markiert (z. B. bei einem eigenen, nicht angebundenen Terminal).Angeb...
Rechnungen anzeigen und filtern
Das Menü „Rechnungen“ ist sichtbar, wenn in den Generellen Einstellungen „Rechnungen nach dem Kassieren an den Server senden“ aktiviert ist. Unter „Rechnungen → Rechnungen durchsuchen“ suchst du nach Zeitraum, Rechnungsnummer, Kellner, Tisch oder Artikelname. ...
Rechnungen exportieren
Mit dem Export stellst du deine kassierten Umsätze übersichtlich in einer Excel-Datei dar. „Rechnungen → Kassierte Beträge exportieren“ öffnen.Zeitraum eingeben und bei Bedarf einen Arbeitsbereich wählen.Export starten. Inhalt der Excel-Datei Kellner: wer kass...
Web-App Übersicht
Unter „Design & Vorschau → App-Vorschau“ wählst du einen Arbeitsbereich aus. Du erhältst einen Link, mit dem sich die Web-Version der App mit den passenden Einstellungen öffnen lässt – z. B. um die Speisekarte und das Layout vorab zu prüfen. Den Link kannst du...
Hinweis: Nur zur Vorab-Ansicht
Hinweis: Nur zur Vorab-Ansicht Wichtig: Die Web-App ist ausschließlich zur Vorab-Ansicht gedacht und sollte nicht für den produktiven Einsatz verwendet werden! Warum nur Vorab-Ansicht? Die Web-App hat nicht alle Funktionen der Android-App Die Performance ist n...
Managed Print aktivieren
Managed Print wird von uns für dich aktiviert. Wende dich dafür an den Support. Wie du Managed Print im Backend bedienst, steht auf der Seite „Managed Print System“ im Buch Admin-Portal; das Konzept auf der Seite „Küchenkonzept mit Managed Print“ im Benutzerha...
Artikeldruck-Ansicht
Die Artikeldruck-Ansicht (Ansicht „Positionsdruck“) ist die Ansicht für den Küchenkoordinator bei Managed Print. Zugriff Menüpunkt „Managed Print“ → Typ und Druckgruppe wählen → Ansicht „Positionsdruck“. Funktionen Die offenen Positionen werden angezeigt.Posit...
Tischdruck-Ansicht
Die Tischdruck-Ansicht zeigt bei Managed Print die Bestellungen gruppiert nach Tischen. Zugriff Menüpunkt „Managed Print“ → Typ und Druckgruppe wählen → Ansicht „Tischdruck“.
Küchen-Ansicht
Die Küchen-Ansicht zeigt die offenen Bestellungen übersichtlich für das Küchenpersonal – ideal für einen Bildschirm in der Küche. Zugriff Menüpunkt „Managed Print“ → Typ und Druckgruppe wählen → Ansicht „Küchenansicht (für Personal)“ bzw. „Küchenansicht (neu)“...