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Erste Schritte
Diese Anleitung dient als Leitfaden für Kunden, die zum ersten Mal Gastronaut verwenden und noch nicht alle Funktionalitäten wissen. Diese Step-By-Step Anleitung soll eine gute Grundlage für die Planung und Administrierung Ihres Events schaffen.
Kategorie
Anlegen Kategorien findest du in der Navigationsleiste auf der linken Seite unter „Kategorien verwalten“. Hier kannst du beliebig viele Kategorien erstellen.In diesem Beispiel erstellen wir eine Kategorie Bier, Wein und Essen.Auch Unterkate...
Artikel
Importieren Die schnellste Möglichkeit, deine Artikel in Gastronaut zu importieren, ist die Excel-Liste. Dazu lädst du dir die Vorlage von der Startseite herunter und trägst deine Artikel in diesem Schema ein. Eingespielt wird sie über „Artikel → Artikel im...
Drucker
Allgemein Die Einstellungen für den Drucker befinden sich unter Drucker > Druckeinstellungen. Hier werden die zugewiesenen Drucker + Ersatzdrucker (falls vorhanden) angezeigt. In diesem Menü können auch bestehende Bestellungen bzw. Rechnungen auf gedruckt ...
Tische
Allgemein Die Konfiguration für die Tische befindet sich unter Tischverwaltung > Tische verwalten. Hier können neue Tische hinzugefügt und entsprechende Namen ergänzt werden. Zum Beispiel Tisch mit der Nummer 100 ist die Bühne. Die Nummerierung der Tische wi...
Rabatte & Zahlungsarten
Die Essen- und Getränkemarken heißen im System Rabatte (früher „Gutscheine“). Rabatte und Zahlungsarten findest du in der Navigationsleiste auf der linken Seite unter „Rabatte & Gutscheine“. Nicht zu verwechseln mit den Wertgutscheinen (echtes Guthaben, siehe ...
Stripe Einrichtung
Erste Schritte
Erste Schritte
Küchenkonzept ohne Managed Print
Es können mehrere Drucker in der Küche installiert werden (je nach Größe der Küche bzw. Anzahl der Gerichte). Beispiel: ein Drucker für Grillhuhn, ein Drucker für Schnitzel, ein Drucker für die restlichen Speisen.Bei jedem Drucker steht mindestens 1 Person, d...
Küchenkonzept mit Managed Print
Im obigen Beispiel ist der linke (blaue) Bereich mit dem Feature „Managed Print“ ausgestattet. Der rechte (hellgrün hinterlegte) Bereich wird wie im Konzept ohne Managed Print abgearbeitet.Beim Managed Print wird der Küchenkoordinator mit einem Tablet ausgest...
Möglicher Zeltaufbau für eine Veranstaltung mit 2000 Personen
Die Schank wenn möglich mittig im Zelt platzieren. Dadurch ergeben sich kürzere Wege für die Austräger.Die Schank in zwei Bereiche teilen: einen Bereich für Austräger, einen Bereich für die Festgäste.Waschstraße zwischen Küche und Schank. Dadurch ergeben sich...
Das Seitenmenü der App
Über das Zahnrad-Symbol links oben öffnest du das Seitenmenü. Welche Punkte sichtbar sind, hängt von den Einstellungen im Backend ab. Funktionen Rechnungsverlauf: bereits erstellte Rechnungen ansehen und nachdrucken (optional die Rechnungen aller Geräte).Beste...
Was kann ich tun, wenn Probleme auftreten?
Grundsätzlich gilt: Bitte bewahre einen kühlen Kopf. Oftmals sieht man den Wald vor lauter Bäumen nicht – besonders dann, wenn das Denkvermögen durch Schlafmangel und Stress getrübt ist! Für jedes Problem gibt es eine Lösung! Solltest du trotz aller Erklärunge...
Systembetrieb
Wir hatten einen Stromausfall. Wie bekomme ich das System wieder zum Laufen? Sobald die Hauptstation (LTE-Router + Switch) wieder mit Strom versorgt wird, startet sie automatisch neu. Waren auch die Schankdrucker betroffen, müssen diese manuell neu gestartet w...
Das Backend im Überblick
Du richtest dein System unter https://app.gastronaut.events (Backend) ein. Dafür registrierst du dich mit deiner Mailadresse und einem frei wählbaren Passwort. Anschließend erhältst du eine Aktivierungsmail mit dem Link zur Aktivierung des Accounts. Sobald dei...
Lagerbestand und automatische Sperre
Damit ein Artikel automatisch gesperrt wird, sobald keine Portionen mehr verfügbar sind, muss der Lagerbestand gepflegt werden. Das geschieht unter „Artikel → Artikel verwalten“ beim jeweiligen Artikel im Abschnitt „Bestand“ (sichtbar im Expertenmodus). In der...
Variable Artikel (z. B. Gebäck vom Vortag)
Manche Speisen oder Getränke haben keinen fixen Preis (z. B. „Gebäck vom Vortag“ oder Spezialaktionen). Damit nicht alle möglichen Preise in die App eingetragen werden müssen, gibt es variable Artikel. Einrichten Lege einen neuen Artikel im Backend an.Wähle im...
Artikelgruppen
Unter „Artikel → Artikelgruppen verwalten“ legst du Gruppen (mit Name und Sortierung) an, die ausschließlich der Auswertung dienen (z. B. im Kassenbericht). Sie sind unabhängig vom Steuersatz. Jeder Artikel kann höchstens einer Artikelgruppe zugeordnet werden ...